Nieuw bier: Hackfort Donker

Na Hackfort Blond is er nu ook Hackfort Donker bier. Hackfort Donker is een donker bier met een mooie rode gloed. Het heeft een lichte caramelkleurige schuimkraag. Hackfort Donker is een volmoutsbier dat zijn kleur en smaak krijgt van de gebruikte moutsoorten. Het bier is gebrouwen met mout uit de Achterhoek.

De smaak is zeer subtiel met toetsen van caramel en koffie. Het is eerder een subtiel dan een overheersend bier, zeer geschikt in combinatie met diverse hoofdgerechten (rood vlees, wild) en (chocolade)desserts. De afdronk is evenwichtig en droog, zeker niet te zoet.