Wild eten in de Achterhoek met Hackfort Bier

Hackfort Bier is in 2018 partner van de campagne wild eten in de Achterhoek. Bier wordt steeds meer gezien als een goed alternatief voor wijn bij het eten.
Speciaal voor deze campagne is Hackfort Donker ontwikkeld en gebrouwen. Hackfort Donker is een verrassend licht donker bier met subtiele smaken van caramel. Het past uitstekend bij wildgerechten zoals reebout of wild zwijn.

Ook het bekende Hackfort Blond is goed te combineren met wildgerechten. Met een gevogeltegerecht zoals fazant met zuurkool gaat het heel goed samen.

Hackfort Donker is op 15 oktober 2018 gepresenteerd aan de deelnemende restaurants tijdens de lancering van de wildcampagne bij restaurant Avenarius in Ruurlo.